 Этот овощ очень хорошо уживается в наших погодных условиях, потому что хорошо переносит морозы. Сеять семена брюссельской капусты нужно в тоже время (в начале апреля), что и белокочанную капусту. Растет лучше всего на солнечных участках и любит влажность. Но нельзя садить ее на том месте, где раньше до этого вы выращивали какого-либо другого вида капусту. Лучше всего ухаживать за ней с помощью азотных удобрений. Белок брюссельской капусты, по словам ученых, содержит большое количество аминокислот. Но с другой стороны, эта капуста считается продуктом диетического питания. Ведь в ней не содержится холестерин или какие-либо другие вещества, вредные для нас.
|