До 9% сахаров, витамин С, каротин и многие другие вещества и минералы содержаться именно в горохе.
При этом горох очень вкусен и даже не зная о его полезности древние люди выращивали горох повсеместно, где для этого растения подходили природные условия.
А к природным условия горох не прихотлив. ОН растет повсеместно от северных областей России и до ее южных границ.
Стоит отметить, что горох очень любят не только человек , но и многие виды животных.
Однако, чтобы вырастить отменный урожай гороха - нужно знать некоторые огородние хитрости, которые помогут Вам вырастить действительно хороший урожай, а сам горох будет действительно вкусным.
Чтобы получить горох в летнее время, в июне, начинайте высевать его еще в мае.
Если хотите сохранить свежий горох до зимы, то закладывайте его в мешочки, которые потом будут храниться в холодильнике.
Лучше всего высевать семена сухими, так как размоченные они могут развалиться на дольки.
Кроме того не забывайте, что горох любите не только вы, но и птицы, поэтому укрывайте его, особенно во времени созревания, иначе не дождетесь урожая.