 Во-первых, необходимо подобрать очень хорошие сорта, желательно голландской селекции, например «Монарх» или «Диамант». Выращивание происходит в основном через рассаду. Для этого в феврале сеем семена в специальные контейнеры или горошки. Укрываем пленкой посевы. Всходы появятся через 15-18 дней. Температура прорастания +18-20градусов. Рассаду, достигшую 5- 6 см можно пикировать в отдельные контейнеры. Садим ее уже после заморозков – в конце мая. Хорошенько мульчируем почву, сельдерей любит влагу. Подкармливаем растение в июне – минеральными удобрениями и через месяц поливаем раствором органики – можно настоем крапивы. У корневого сельдерея в конце августа - начале сентября отгребаем грунт у основания для формирования корнеплода. В октябре можно собирать урожай. Листья и черешки собирают еще летом. Это однолетники. А вот корневой можно укрыть на зиму торфом, перегноем с землей, опилками. Это двухлетнее растение. Таким образом наши зимы может выдержать.
|