 Например, огурцы и помидоры ни в коем случае нельзя срывать, нужно осторожно отрезать либо ножиком, либо секатором.
Срезая тыкву, не забудьте оставить небольшой хвостик, примерно 3 см.
Зеленые овощи, например, укроп или щавель, нужно также срезать ножом, а затем сразу же промывать и употреблять в пищу.
Если не планируется употреблять в тот же день, упакуйте их в специальные мешочки и положите в морозильную камеру.
В таком состоянии они смогут храниться долгое время.
Перед тем, как положить на хранение ягоды или фрукты, вначале их стоит откалибровать и выбросить ненужные элементы, а затем уже закладывать в ящики.
|
