 Благодаря своей исключительной холодостойкости, декоративности и ценным качествам заслуживает внимания огородников. Считается, что листовая капуста горчит. Но это относится только к старым листьям, молодые же листья и побеги очень нежны и обладают приятным вкусом. Культура очень неприхотлива, ее под силу вырастить начинающему огород пику. Сорт Хангри Геп выращивают безрассадным способом, сразу высевая семена в горшки диаметром 25—30 см и приминая землю до полива. Среди сортов листовой капусты немало декоративных рас¬тений с листьями причудливой формы и окраски. Их выращивают даже на цветочных клумбах, ставят в букеты.
|