 Особенно развитию бактериальной гнили, которой сопутствует влага и жара, подвержен лук.
Поэтому после его сбора важно провести досушку.
Лучше всего досушить его на солнце.
Кроме того, вы можете заплести лук в косы и хранить его таким способом всю зиму.
Косы заплетаются из оставшихся луковых стеблей.
После того, как вы заплели луку прическу, повесьте его в помещение с небольшой влажностью.
Но если вы хотите хранить лук в ящиках, картонных коробках или сетках, то листья обрежьте на высоте примерно четырех сантиметров от луковицы.
|
